مدير مطعم م / و
المشاركة في جميع جوانب تشغيل قسم المأكولات والمشروبات في الفندق وضمان مستويات عالية من خدمات الضيافة بما يتفق مع LQA و Forbes تصنيفات الخمس نجوم و AAA 5 Diamonds
تحمل المسؤولية الكاملة في جميع الجوانب عن أي مما يلي: المكتبة ، غرفة الطعام / البورتيكو ، القاعة الكبرى ، حمام السباحة ، الشرفة العلوية والسفلية ، خدمة الغرف ، المخزن وقبو النبيذ
إدارة / جدولة / تدريب جميع موظفي المطعم بطريقة فعالة واقتصادية
الجرد الشهري وترتيب الإمدادات لجميع جوانب المطعم
التواصل الفعال مع جميع موظفي F & B والإدارات الأخرى لتوفير تجربة إيجابية للضيوف مع الحفاظ على معايير التميز Wheatleigh بما يتفق مع LQA ، تصنيفات فوربس من فئة الخمس نجوم و AAA 5 Diamonds
كن دائمًا في حالة تأهب للطرق الجديدة والتقنيات والمعدات والمواد التي ستعمل على تحسين التشغيل الإجمالي للقسم
عصري
تحمل المسؤولية الكاملة في جميع الجوانب عن أي مما يلي: المكتبة ، غرفة الطعام / البورتيكو ، القاعة الكبرى ، حمام السباحة ، الشرفة العلوية والسفلية ، خدمة الغرف ، المخزن وقبو النبيذ
إدارة / جدولة / تدريب جميع موظفي المطعم بطريقة فعالة واقتصادية
الجرد الشهري وترتيب الإمدادات لجميع جوانب المطعم
التواصل الفعال مع جميع موظفي F & B والإدارات الأخرى لتوفير تجربة إيجابية للضيوف مع الحفاظ على معايير التميز Wheatleigh بما يتفق مع LQA ، تصنيفات فوربس من فئة الخمس نجوم و AAA 5 Diamonds
كن دائمًا في حالة تأهب للطرق الجديدة والتقنيات والمعدات والمواد التي ستعمل على تحسين التشغيل الإجمالي للقسم
عصري
تقدم لهذه الوظيفة